Ristorante Urbana 47

L'interevento di restauro dello studio per il ristorante Urbana 47 nello storico Rione Monti  è caratterizzato da una spaziosa e ariosa cucina a vista resa tale da due grandi vetrate dai montanti scuri che ne scandiscono i moduli. Al centro il grande “tavolo sociale” dove è possibile consumare il pasto in privato o, se gradito, in compagnia degli altri commensali  che siedono tutti insieme.  I mobili di recupero e quelli realizzati dagli artigiani romani si mescolano insieme agli impianti in acciaio zincati che appaiono a vista sui soffitti  e all’esposizione dei prodotti alimentari.